Pfifferling-Rahm-Suppe

mit frischen Pfifferlingen in hellem Rahm

€  5,50

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Eierpfannkuchen mit frischen Pfifferlingen

in einem Ragout mit frischen Kräutern

€ 14,90

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Souvide gegarte Rinder-Filet auf Gnocci und Romanescogemüse

dazu eine feine Pfifferling-Rahm-Sauce

€ 26,90

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Pfifferlinge á la Schiffchen

Westfälische Kartoffelpuffer, gebratene Blutwurst

auf Ragout von frischen Pfifferlingen

€ 15,90

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frische Pfifferlinge als Beilage

zu Ihrem Gericht nach Wahl

€ 7,90